Riz au lait épicé aux agrumes

L'actualité est lourde. Cet article était prêt depuis quelques jours puisqu'il l'était pour 1,2,3,Veggie ! et que chaque jeudi des recettes sont concoctées par les blogueuses engagées partenaires. Je ne ferai aucune association, aucun discours, ni n'entamerai aucune réflexion sur l'actualité, la religion, l'Islam et l'attentat perpétré hier à l'encontre de Charlie Hebdo. Je suis choquée et effrayée à vrai dire. Déjà tant de choses sont dites, écrites, des idées que je ne partage pas forcément toujours, des amorces d'idées parfois erronées, des réflexions à chaud sans portée explicative, mais une solidarité que je ne démens pas s'est opérée et je la trouve rassurante. Si tant est qu'elle perdure. 

L'année commence durement. Moi qui avais l'intention de fanfaronner, l'heure n'est plus à la fête. 

Mais voilà, nous y sommes. En 2015. Bye-Bye 2014, Hello 2015.

J'espère que vous avez passé de belles & gourmandes fêtes de fin d'année auprès de toutes celles & ceux que vous chérissez et que l'année qui débute se profile, à titre personnel, aussi bien que vous l'imaginiez mais surtout que vous le méritez.

HAPPY VEGAN NEW YEAR DEARS READERS !

Je vous souhaite du plus profond de mon coeur le meilleur pour cette nouvelle année.

Prenez soin de vous chaque jour.

Prenez soin des vôtres.

Ne prenez pas de résolutions que vous ne saurez tenir. Inutile, vous êtes déjà parfait[E]s.

Faites vous plaisir ! C'est ainsi que ceux qui vous aiment et que vous aimez prennent plaisir à être en votre compagnie : heureux, joyeux, en bonne santé, débordant d'énergie, de projets, enthousiaste.

JOYEUSE ANNEE VEGAN CHERS AMIS LECTEURS !

Je vous retrouve ce matin pour une nouvelle édition de 1,2,3,Veggie ! pour laquelle je prends toujours autant de plaisir à participer. Je vous ai cette fois concocté une petite recette toute simple de riz au lait ! Oui, toute simple car qui ne sait pas préparer un riz au lait ? Vous allez me dire " alors à quoi bon proposer cette recette ? ". Un point pour vous. Sauf que mon riz au lait à moi : il est trop bon ! Et pas le votre, nananananère ( dit celle qui a toujours détesté le riz au lait depuis sa plus tendre enfance -mauvais souvenir de cantine, très certainement, encore un- jusqu'à ce qu'elle le revisite et le végétalise : car oui, tout est meilleur avec du lait végétal ! Nan ?! ).

Bien que je vous assure qu'il est ultra parfumé, fondant, moelleux, tout doux, réconfortant lorsqu'il fait froid dehors ( il fait -20°C en journée ici, vous me suivez ?! ), tout juste sucré, vanillé, je vous laisse le bénéfice du doute si vous me certifiez que le votre est meilleur. Mais je veux votre recette en commentaire sans quoi je récolte tous les honneurs sans nul doute ni appel en dernier ressort ! Vous retrouvez la recette directement sur le site ICI. Comme d'habitude !

A très vite pour ma seconde recette, salée cette fois-ci et emplie de saveurs slaves ...